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Encocado de camarón
Este exquisito plato ecuatoriano lo disfrutan tanto nacionales como extranjeros en todo el país, ya que en todas las marisquerías no puede faltar el delicioso encocado de camarón.
Camarones al ajillo
INGREDIENTES 25 o 30 camarones 3 dientes de ajo Una cebolleta picada 4 cucharadas de mantequilla ½ vaso de vino blanco Sal y pimienta 1 cucharada de jugo de limón Rodajas de limón 1 cucharada de perejil picado 3 cucharadas de aceite de oliva Una sartén grande. PREPARACIÓN Primero debes limpiar bien los camarones y […]