P&D T-OFF COCIDO
Luego de ser descabezado, se retira la piel y la cola del camarón y se hace un pequeño corte en la parte superior del lomo para retirar la vena. Finalmente es cocido y congelado para su exportación
P&D T-ON COCIDO
Luego de ser descabezado, se retira la piel del camarón y se hace un pequeño corte en la parte superior del lomo para retirar la vena. Finalmente es cocido y congelado para su exportación.
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