PPV T-ON BRUT

Après avoir été étêté, la peau de la crevette est retirée et à l’aide d’un crochet, la veine est retirée et la queue est conservée puis congelée.

                                 
TAILLES
16/20 36/40
21/25 41/50
26/30 51/60
31/35 61/70
Autres emballages selon vos besoins.
Méthodes de congélation: Bloc, IQF ou saumure
EMBALLAGE
1 Kg 2 Kg
4 Lbs  
Autres emballages selon vos besoins.