Productos
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FRESCURA Y CALIDAD EN UN SOLO EMPAQUE
Una amplia variedad de productos. Entero crudo y cocido. Cola con piel y Pelada cruda y cocida, Ez-peel. Todos los productos pueden ser congelados en forma individual o en bloque.
Entero
Producir , procesar y empacar camarón entero requiere una habilidad que da a este producto el mayor valor por unidad de peso. Songa ha logrado mantener tal habilidad permitiéndole comercializar el 80% de su producción como Entero , cocido o crudo.
Nuestro camarón Entero tiene presencia en las principales cadenas de supermercados de España, USA y Canadá.
Cola con Cáscara
Nuestro camarón sin cabeza, con cáscara es tan único como nuestro producto Entero, ya que tiene el mismo cuidado que el proceso de camarón entero. Nosotros procesamos el camarón sin cabeza cuando la cabeza del camarón tiene una imperfección que descalifica a este para la venta como entero.
Nuestra cola con cáscara es siempre fresca y con altos estándares de calidad.
Valor Agregado
Camarón Pelado a mano, desvenado, y cocido. Nuestros langostinos pelados son procesados frescos, nunca con producto congelado.
Con una textura firme y una talla consistente, están disponibles en cuatro variedades: P&D, PUD, PPV y Ez peel, cada uno es una sensación al hacer los menús. Sus clientes apreciarán el sabor y la facilidad de preparación.
Disponemos de dos estilos de pelado Tail off (pelado completo incluido el rabo) y Tail On (pelado hasta el antepenúltimo segmento, el último segmento y el rabo mantienen la cáscara), varios tipos de empaque y todas las tallas.
Productos Especiales
Camarón Apanado
Nuestro camarón apanado es preparado a mano por personal calificado para garantizar su suavidad interior y crujiente exterior. Disponible en variedad de tallas.
Camarón Marinado y en Brochetas
Para reducir los costos de mano de obra y asegurar consistencia en sabor y apariencia, estos camarones son pre-marinados y pre-chuzeados según su conveniencia.
Para más información acerca de nuestros productos por favor contáctenos.
